PR 6 Egg Tart

26 maret 2009 kamis

Dari kemarin jadwalnya jalan jalan trus, ga sempet dah bkin PR..hehe, so hari ini disempetin, seblom pergi diajak teman main ke jidokan, tempat ngumpulnya anak2, seperti taman bermain, tapi di dalam gedung...mmmm...niatnya hari ini di rumah, tapiii ga enak da ditelpon berkali2 buat ketemuaan...akhirnya diputusin perginya abis makan siang aje..

Bikinnya ga terlalu rumit kok, ini dicatetin da bahannya
Bahan Kulit :
150 gr terigu
2 sdm maizena
1 1/2 sdm gula halus
1/4 sdt garam
1 kuning telur
100 gr mentega

Bahan Custard :
2 btr telur
1 sdm susu kental manis
sedikit garam
100 ml susu evaporasi
200 ml air
2 sdm gula
1/2 sdt vanilla essence

Cara
1. Campur semua bahan kulit sampai membentuk adonan.
2. Bentuk kulit ke dalam cetakan pai.
3. Aduk telur, susu kental manis dan gula sampai rata.
4. Panaskan susu evaporasi, air, gula. Dinginkan.
5. Tuangkan campuran telur ke dalam susu.
6. Tambahkan vanilla essence.
7. Masukan ke dalam campuran telur ke dalam cetakan yang telah dialasi kulit.
8. Panggang 45 menit pada suhu 180ºC

3 comments:

  1. dr jakarta..km??
    anak" dirumah ngomongnya pake bhs apa??aku bingung ni soalnya ortu suruh pk bhs indo..tp aku sendiri ngmngnya pk inggris..kebiasaan ngajar..terus hubby jg ngmngnya pk inggris soalnya dia blg ntar bhs jpgnya jg dpt di skul..jadinya ngapain pk bhs jpg...

    ReplyDelete
  2. aku jg dr jkt...tnyata dketan rmh ma si mom axel..hehe
    ank2 aku ajak omg indo, biar kl ke indo bs komuniksi ma sodara2nya...kcian kl ga diajarin.
    husb si omg jep tuh..
    wah ank u pinter ingg ya? enaknyaa

    ReplyDelete
  3. Udah bikin tapi gatot nih:)Besok coba lagi ah.....

    ReplyDelete

silakan koment asal sopan ya