講習会バトン2013 kousyuukai baton 2013

20 oktober 2013, minggu


Hari ini Mei ikutan kousyuukai baton, semacam les tambahan baton. Kali ini diselenggarakan di Niihama, sekitar 2 jam dari Matsuyama, dari jam 9 pagi sampai jam 5 sore. Ada 5 guru yang ikutan ngajar. Mereka masing2 punya kemampuan/ gaya yang beda2, masing2 pernah jadi juara ini itu di baton. Jadi yang ikutan bisa memilih gaya yang mau dipelajari oleh masing2 guru. Yang ikutan tahun ini kira2 70 orang. Terakhir, masing2 grup ikutan tampil di muka, lalu gurunya juga ikutan tampil. Tampilan gurunya sangat menarik....sayang banget ga divideoin....



Chocolate Musse

1 Oktober 2013, selasa


Dah lama ga nge post resep2 makanan. Kali ini bikin chocolate Musse, yang praktis n gampang. Resepnya bisa dibaca disini.
Bahan

100 gr chocolate batang, potong2 kecil2
100 cc susu
200 cc krim kental / nama krim
5   gr seratin
20 gr  gula

Cara


1. Masak susu, mendidih, langsung matikan kompor, tambah gula, seratin, aduk rata
2. Masukkan potongan coklat ke wajan, lalu masukkan no 1, sedikit demi sedikit, aduk rata
3. Kocok krim kental hingga mengembang
4. Masukkan no 3 ke wajan 2, aduk rata.
5. Masukkan dalam gelas2, dinginkan di kulkas hingga mengeras.