PR XIX ブロッコリーとパスタのキッシュ / brokoli n pasta no kissyu

28 desember 2008, minggu

Bikin PR terakhir buat penutupan tahun nih..brokoli n pasta no kissyu..caranya simple aja cuman tinggal tumis2 bahan n campurin saosnya..tambah keju biar sip. Resep originalnya bisa liat disini.

Bahannya
50 gr pasta/macaroni
1/3 bh bawang bombai, iris tipis
2 lbr becon, potong lebar 3 cm
1/3 bh brokoli, potong kuntumnya
1 sdm mentega
1/2 sdm kaldu consume
lada secukupnya

Saos
2 bh telur
40 ml susu
60 ml krim kental
nutmeg/pala secukupnya
lada secukupnya
1/2 sdm kaldu
40 gr keju

Cara
- rebus pasta n brokoli
- becon panggang di ferifan, tambah mentega, masukkan bwg bombai n brokoli
- masukkan kaldu, pasta, lada, aduk rata
- campur saos, kecuali keju
- masukkan hasil panggangan ke wadah yg dilapisi mentega, lalu masukkan saos
- taburkan keju diatasnya, lalu oven toster 15 menit.

Hasilnya kayak bikin ebi doria, enak...bau bau susu n keju...hehhe...

No comments:

Post a Comment

silakan koment asal sopan ya