チキン南蛮 / Chicken Namba

24 desember 2008, rabu

Hari ini Mei pergi ke youjien, atsukarisimasu, dititipin di situ, bisa main2 ama temennya walaupun lagi liburan gini, ada gurunya di kelas..Abis anter Mei baru deh di rumah sempetin browsing resep, bikin menu ayam. Susah juga nyari resep yang pas, akhirnya ketemu deh resep ini, chicken namba.

Bahan
400 gr dada ayam tanpa kulit
1 bh telur
garam, sake secukupnya
tepung secukupnya

A
1 sdt hondasi
4 sdm kecap asin, gula, cuka

B
60 gr mayoinese
1 bh telur rebus, iris halus
1/2 bh bawang bombai iris tipis

Pelengkap tomat n irisan kol

Cara
1. Potong potong ayam, bumbuin dengan garam n sake diamkan selama 1/2 jam
2. Bubuhin tepung, lalu masukkan di kocok telur, goreng
3. Campur bahan A, masukkan ayam [selagi panas] ke dalam A, rendam 2 jam
4. Campur semua bahan B
5. SAjikan ayam bersama B, tambahin pelengkap.

Silakan nyoba deh..enak..yummy...............

No comments:

Post a Comment

silakan koment asal sopan ya