Tahu Baso

20 februari 2009, jumat

Nyobain resep dari temen, bkin tahu baso. Lumayan mudah praktis n enak...
Bahannya
1 pak tahu goreng
100 gr daging giling
1 bh telur
20 gr sagu
1 bh bawang putih haluskan
1 sdt garam lada
1 sdt penyedap

Cara
- tahu dipotong segitiga, belah di tengah, buat seperti kantung, keluarkan isinya.
- campur daging giling, isi tahu, telur bumbu lain, haluskan dengan food prosesor, atau aduk dengan tangan
- masukkan sagu, aduk rata
- ambil tahu, masukkan adonan ke dalam kantung tahu
- kukus sampai matang