Chocolate Brownies

10 januari 2009, selasa,

Abis anter Mei n beres2 rumah, nyempetin bikin brownies, buat cemilan Mei ntar siang. Niat bikinnya si uda dari seminggu lalu, sayangnya kalo ke spmarket kelupaan trus beli coklat batangannya...terpaksa ditunda tunda deh.

Bahan
60 gr coklat batangan
60 gr mentega cair
2 sdm susu
30 gr cocoa
2 bh telur
100 gr gula
150 gr hotcake mix
Cara
1. Lumerkan coklat, lalu campur dengan mentega cair, aduk rata. Masukkan susu, lalu masukkan cocoa, aduk rata, sisihkan
2. Kocok telur n gula dengan mixer mpe mengembang
3. Masukkan adonan 1, aduk rata
4. Bagi 2-3 bagian hotcake mix, campur rata
5. Oven 170 drajat selama 30-40 menit.