Buat menu malam sekalian bikin PR nih...
Resepnya
1 bh tahu
1 bh telur
1/2 cup tepung panir
1 sdt kecap asin
garam lada secukupnya
1 sdt air jahe parut
1/2 btg daun bawang, iris tipis
Saos
1 cup kaldu
2 sdt kecap asin
2 sdt mirin
garam sedikit
sagu n air utk mengentalkan
Cara
- tiriskan tahu, sampai tidak ada air
- Buat saos, masukkan semua bahan dlm panci, masak, kentalkan dgn sagu n air
- Masukkan semua bahan dalam wadah, campur rata, aduk2 dengan tangan
- Buat bulatan spt burger, tepuk tepuk agar keluar anginnya
- Masak dalam ferifan dengan minyak, masukkan tahu burger
- sajikan dengan saos
Lumayan lah, kalo lagi bosen dengan menu lain, boleh masak menu tahu...sehat n bergizi...
Wah ketinggalan lagi.... Bentuknya bagus yak? mmm adonan mirip ama perkedel tahu.... tapi cobain juga ah soalnya ada saosnya segala... Bagus ching foto n editannya.... kalo rasa mungkin mesti tanya hubby lu kali yak? Soalnya g jauh ga bisa nyobain "hiks". Nanti kalo pulang lu mesti bikinin g sesuatu biar g bisa cobain.... hehehe
ReplyDeletewadoh bu
ReplyDeletemo bikin apaan??? hahahha
btw, u jg msti bkinin gw kue yak...hhihi, tukeran makanan gitu kali??