Cocoa Marble shifon cake

4 april 2009, sabtu

Hari ini dekem di rumah, coz seharian hujan...dari pagi mpe malem lagi..wak wak...kcian bunga sakura yang lagi mekar2 nya...pasti ga kuat nahan terpaan hujan dah.
Mo ngapain ya? bikin kue dah bareng Mei. Nyontek dari web nya ChocoCo, kepingin bikin marble shifon cake, kayaknya enak....ternyata emang enak..haha




Bahan
3 bh kuning telur
20 gr gula
40 gr minyak
40 gr susu
70 gr tepung
2 gr baking powder

Krim kocok-->kocok rata hingga putih mengembang
4 bh putih telur
40 gr gula

Cocoa 10 gr aduk dengan 20 gr air hangat

Cara
1. Kuning telur n gula diaduk rata, tambah minyak n susu sedikit demi sedikit,aduk rata, masukkan tepung, aduk rata.
2. Masukkan krim kocok ke adonan tepung sedikit demi sedikit aduk rata
3. campur cocoa, aduk 1-2 kali saja
4. Oven 170 drjat selama 40 menit.