Bakpao nikuman

12 February 2014, rabu

Kebetulan lagi libur kerja, nyempetin bkin bakpao, lagi ngiler2 nya..
                                                                      
Bahan
230 gr tepung terigu
70 gr tepung protein tinggi
1 sdt garam
30 gr gula
4 gr  fermifan
150 gr air
10 gr susu bubuk
15 gr minyak

Isi
1/2 bh bawang bombay cincang halus
150 gr daging cincang
garam lada secukupnya
1 sdm osytar sauce

Cara
- Aduk adonan bahan , masukkan di mesin home bakery, pilih menu adonan
- Masak isi , campur hingga matang
- Keluarkan adonan, bagi 10 bagian, pipihkan adonan, masukkan isi bentuk bulatan
- Kukus 10 menit

No comments:

Post a Comment

silakan koment asal sopan ya