Lama ga update blog tentang kue. Hari ini lagi mood bikin maffin, kali ini pake nanas kalengan. Resepnya dicatetin lagi ya, biar pada bisa nyoba
Bahan
100 gr mentega
50 gr gula
garam sedikit
1 bh telur
1 sdm yogurt
120 gr tepung terigu
1 sdt baking powder -- gw ga masukin
3 lembar nanas kalengan
50 cc air nanas kalengan
Cara
1. Nanas n air nanas dimasak dalam panci, api kecil mpe air habis, sisihkan
2. Masukkan mentega, gula, garam dalam wadah, aduk rata
3. Masukkan telur, aduk rata, masukkan yogurt, campur rata
4. Masukkan 1 ke no 3, aduk rata, masukkan tepung, aduk hingga merata
5. Masukkan dalam wadah maffin, oven 180 derajat 40 menit
6. Angkat, dinginkan
Boleh dicoba, praktis n ga butuh waktu banyak, cocok buat cemilan abis pulang sekolah.
ehmmm...kayaknya enak niii....salam kenal ya mba..
ReplyDelete