Tonkatsu

12 november 2010, jumat

Hari ini bikin tonkatsu, makanan favorit suami. Caranya gampang banget dah.
Bahan
2 potong steak babi
garam lada

Lapisan = terigu , telur, panko

Cara
1. Daging ditekan2 pake garpu biar lunak, taburkan garam lada secukupnya
2. Gulingkan di lapisan terigu, telur kocok, lalu panko
3. Goreng hingga matang
4. Biasanya dimakan bersama tare tonkatsu yang warna coklat2.
Gampang kan? Kalo nasi di cawan, diatasnya ditaroh tonkatsu ini, namanya berubah jadi Katsu don...hehe...lucu ya..

No comments:

Post a Comment

silakan koment asal sopan ya