Nama Choco

14 Februari 2012, selasa

Ikut meramaikan acara valentine di rumah, kita bikin nama choco aja deh. Gampang, praktis, n anak2 juga bisa ikutan bantuin buat cetakan2 coklatnya.

Bahan
200 gr coklat batangan, potong2 menjadi serpihan2
100 gr nama cream
cocoa powder secukupnya
Cara
1. Panaskan nama krim di atas kompor, tapi jangan sampai mendidih, angkat.
2, Masukkan serpihan coklat ke dalam nama krim, aduk rata
3. masukkan adonan ke wadah yang dilapisi plastik rap
4. Dinginkan dalam kulkas selama 4 jam atau semalaman
5. Keluarkan, bentuk dan potong sesuai selera.
6. Taburkan cocoa powder di atas potongan coklat.

tips, kalau adonan coklat melembek, sulit dibentuk, masukkan dalam frisher 30 menit, lalu bentuk bola2, atau bentuk sesuai selera

selamat mencoba